Setas en Gredos. Todo lo que necesitas saber
octubre 8, 2019Llega la Trashumancia de invierno a Gredos
diciembre 3, 2019La dulzaina, los balidos de las ovejas, el traqueteo de los carros y la voz de los pastores arreando a miles de ovejas sustituirán a los sonidos propios del centro de Madrid este próximo fin de semana. Es la XXVI edición de la Fiesta de la Trashumancia, un clásico ya del otoño de la capital, en el que participan los carreteros serranos. La fiesta conmemora la aprobación de la Ley de Vías Pecuarias de 1995 y reivindica la vida rural y el derecho del ganado de pasar por estas vías. Catas de productos naturales, talleres de antiguos oficios, debates, exposiciones, conciertos y cuentacuentos son solo algunas de las actividades .
Trashumancia y Carretería son dos prácticas profundamente arraigadas en los pueblos de Gredos. No en vano los primeros pobladores serranos, en el siglo XV, eran pastores y ganaderos trashumantes que, atraídos por los ricos pastos y el fresco estival, se asentaron en la sierra dando origen a estos pueblos en los que alternaban durante el año los oficios de ganadero trashumante y carretero como forma de subsistencia.
Los carreteros serranos formaban parte de la asociación de Carreteros del Sexmo de la Sierra de la Villa de Piedrahita, integrada en la Mesta Real de Carreteros del Reino, que funcionó hasta el siglo XIX. En el Ayuntamiento de Navarredonda de Gredos se conservan varios libros (con tapas de piel de cordero) en los que se recogen los privilegios de los carreteros reales.
Hoy en día la carretería es ya historia, pero en algunos municipios españoles se han creado asociaciones que organizan rutas carreteras por pueblos y ciudades con la loable intención de que este oficio no caiga en el olvido, como es el caso de la Real Cabaña de Carreteros de Gredos. (https://www.facebook.com/realcabana.carreterosgredos).
Por su parte la trashumancia, practica milenaria que consiste en el desplazamiento de ganado para buscar los mejores pastos según la estación, es casi simbólica porque la mayoría del ganado se transporta en camiones. Sin embargo, en la Sierra de Gredos aún es posible contemplar, en Primavera, la marcha de piaras de vacas trashumantes a lo largo de cañadas y cordeles.
Los carreteros de Gredos se han sumado a la Asociación de Trashumancia y Naturaleza (http://www.pastos.es) que este próximo fin de semana celebra en Madrid la Fiesta de la Trashumancia, una cita tradicional y simbólica del otoño madrileño que echa una mirada al pasado para recordarnos la importancia de valorar y proteger las tradiciones y oficios ancestrales.
POR LA CALLE DE ALCALÁ…
La calle de Alcalá además de la más larga de Madrid (con más de 10 Km) y la tercera de España, es, desde hace 800 años, un tramo de la Cañada Real Galiana, que forma parte de la red de vías pecuarias por la que se desplazaba el ganado, sobre todo ovino, en busca de buenos pastos hacia el norte o el sur dependiendo de la estación. Una red formada por más 124.000 kilómetros de longitud (15 veces más extenso que la red ferroviaria) y 421.000 hectáreas de superficie, casi el 1% del territorio nacional.
Y por esta esta calle emblemática de la capital, en su origen llamada calle de los Olivares, pasan una vez al año, desde hace 26, miles de ovejas y pastores. El rebaño, que llega desde Picos de Europa (León), consta de unas 2000 ovejas merinas y 100 cabras retintas.
La Fiesta de la Trashumancia reivindica la vida rural y el derecho del ganado de pasar por estas vías, un derecho que concedió el rey Alfonso X el sabio en el Siglo XIII con la creación del Honrado Concejo de la Mesta, (que tenía su sede en la actual calle Huertas ) y que sigue siendo vigente gracias a la Ley de Vías Pecuarias de 1995 .
Y precisamente para contribuir a que las Cortes Generales aprobaran esta ley se organizó por primera vez en 1994 la Fiesta de la Trashumancia, que este año llevará a cabo actividades durante todo el fin de semana. El 19 de octubre en el Palacio de Cibeles habrá un mercado de productores con catas de vinos, panes artesanos, mieles, talleres, debates, cuentacuentos, música y actividades para todo tipo de público.
La jornada del 20 de octubre comienza con salida del rebaño desde la Casa de Campo hacia la Calle Mayor, Puerta del Sol y Plaza de Cibeles. En el Ayuntamiento las autoridades darán la bienvenida a los pastores trashumantes quienes entregarán simbólicamente 50 maravedís por cada millar de cabras y ovejas que hayan cruzado la Villa de Madrid. La actuación de la cantante Clara Montes acompañada a la guitarra por José Luis Montón será el último acto de la celebración de este año.
Para saber al detalle todo el programa puedes consultar en el siguiente enlace: https://www.esmadrid.com/sites/default/files/programatrashumancia.jpg
Y si te interesa saber más sobre la historia de la Carretería te recomendamos visitar esta página:
EVA VENEROS. CASA DEL ALTOZANO.
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